Der Leberkäs für zu Hause – hol dir Liebolds Leberkäs!

“Leberkäs-Brödla” – einer der beliebtesten Snacks der Franken. Guter Leberkäs und ein einfaches Brötchen machen es zum einfachen aber super leckeren Snack. Eine der berühmtesten aus Bamberg ist wohl der Leberkäs der Metzgerei Liebold.

Die leckeren Leberkäs-Sorten von Liebold gibts nicht nur in der Sandstraße, sondern auch online und damit deutschlandweit zu bekommen. Perfekt um guten Freunden eine Freude zu machen oder sich ein Stück Franken nach Hause zu schicken!

Lachs vom Räucherbrett

Laue Sommernächte, Abende mit Freunden und ein schönes Barbecue – probiert doch mal was Neues aus.

Unsere Empfehlung: Lachs vom Räucherbrett! Hierbei wird der Lachs auf dem Grill mit einem wunderbaren Raucharoma zart gegrillt. Eine wahre Alternative zur klassischen Bratwurst.

Das passende Grillbrett erhaltet ihr bei dem Partner Deutsche See….egal ob im Laden oder einfach online bestellt!

Also…probierts aus und lass es euch schmecken!

Ganesha Bamberg – der farbenfrohe Inder

Ganesha Bamberg – von außen auch hier wieder recht unscheinbar, zeigen die großen Fenster jedoch bereits von weitem das farbenfrohe Innenleben. Ganesha Bamberg präsentiert sich bereits hier als der farbenfrohe Inder.

Im Inneren zieht sich das Farbkonzept stets weiter. Sehr geschmackvoll und in einem netten Ambiente lässt es sich sehr gut sitzen und in die indische Küche eintauchen. Einen Garten oder Außenplätze sucht man jedoch vergeblich.

Indische Klassiker mit guter Qualität

Kulinarisch überzeugt Ganesha mit einer klassisch aber modernen indischen Karten. Egal ob Mittagsmenüs, Klassiker wie Chicken Tikka, Naan-Brot oder auch das schöne Dinner am Abend, Freunde der indischen Küche kommen hier voll auf ihre Kosten mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hervorheben möchte ich dabei vor allem auch die gute Qualität – ob Fleisch oder Gemüse, die Speisen überzeugen sowohl geschmacklich, als auch qualitativ.

Farbenfroher Inder mit Gastfreundlichkeit

Alles in allem zeigt Ganesha Bamberg wofür gute Restaurants stehen sollten…sehr gute Speisen, ein schönes Ambiente und vor allem Gastfreundlichkeit. Egal ob beim abholen oder vor Ort wird man stets mit einem lieben Lächeln begrüßt!

Mehr Informationen: Schaut am besten auf der Homepage vorbei: https://www.ganesha-bamberg.de/

Zapfhahn – Burger & Bier

Zapfhahn Bamberg – von außen ein recht unscheinbares Restaurant, das eher an ein klassisch fränkisches Wirtshaus erinnert.

Folgt man jedoch durch den großen Rundbogen und geht nach rechts endet man in einer modernen und zugleich ortstypischen mit Holz vertäfelten Gaststube. Diese ist mit seinen viele kleinen Details, egal ob die Deckenbalken mit Brauereinamen, die Bierkarten oder die Lampen aus alten Flaschen sehr liebevoll eingerichtet und lädt zum verweilen ein.

Der Garten für den Sommer

Folgt man dem Rundboden-Eingang nicht nach rechts, sondern geradeaus endet man in dem wunderschönen Hinterhof. Dieser lädt zum Verweilen ein und bietet eine große Anzahl an Sitzplätzen. Mit eigener Bar und gemütlichen Tischen lädt dieses Fleckchen sehr zum verweilen im Sommer ein.

Die Burger und das Bier – die zwei “B”s

Jedoch nichtnur mit einer schönen Stube oder dem Garten überzeugt Zapfhahn Bamberg, sondern vielmehr mit dem Essensangebot. Das Kernangebot stellen hier die 2 “B”s: Die Burger und das Bier.

Burger & weitere Speisen

Die liebevoll zusammengestellten und zugleich außergewöhnlichen Burger bieten sowohl dem klasschen Hamburger-Liebhaber als auch den etwas ausgefallener Kandidaten eine große Auswahl. Ergänzt wird das Ganze durch passende Aktionsburger. Natürlich kommen auch die nicht-Burger-Esser auf ihre Kosten: Steaks, Salate, Spare-Ribs oder auch vegane und vegetarische Produkte.

Das Bier

Das zweite große “B” steht für das Bier. Bier spielt eine sehr große Rolle im Zapfhahn mit allen Arten von Bier. Egal ob das klassische Pils, Lager oder auch ausgefallene IPAs. Das große Biermenü oberhalb der Bar zeigt stets das aktuelle Angebot in allen Facetten.

Unser Fazit

Alles in allen zeigt sich Zapfhahn Bamberg als sehr solides und innovaties “Burger & Bier” – Restaurant in dem die 2 “B” groß geschrieben werden. Definitiv ein Tipp für einen schönen Abend mit Freunden!

Mehr Informationen: Schaut am besten auf der Homepage von Zapfhahn Bamberg vorbei. https://www.bars-bamberg.de/zapfhahn/

Zuckerbrot Bamberg – Hausgemachtes & Kaffee

Zuckerbrot Bamberg – von außen recht unscheinbar mit seinem großen grünen Fenster und der Eingangstür in dem gelben Eckhaus direkt an der Nonnenbrücke. Die liebevollen Beschriftungen im Fenster lassen jedoch schon erahnen, dass sich mehr als nur ein klassisches Kaffee versteckt.

Inneneinrichtung mit viel Charme

Im Inneren bleibt dieser Eindruck bestehen. Die große weiße Theke mit seiner Kuchenauslage, die Körbe und Regale mit Leckereien sowie die professionelle Kaffeemaschiene laden hier ein zu verweilen. In schöne warme Farben getaucht bietet das Zuckerbrot seine Sitzplätze direkt im großen Fenster an. Besonders einladend ist die ganz spezielle Sitzleiter, die direkt an den Thresen folgt und jedes Alter animiert dort Platz zu nehmen.

Frische & selbstgebackene Waren

Betritt man das Zuckerbrot gibt es wohl selten einen Moment in dem nicht der Ofen läuft, es nach wunderbaren Gebäck riecht oder auch in der direkt angrenzenden Küche gearbeitet wird. Die Waren werden hier stets frisch gebacken mit saisonalen Zutaten. Das Sortiment startet bei einem wunderbaren Brot, geht über Kuchen jeglicher Art sowie verschiedenste Gebäckstücke. Gern auch etwas ungewöhnlich mit Krautkringeln, saisonale Quiche, Brotstangen oder auch warmen Schokobrötchen.

Ergänzt wir der Nachmittagskuchen durch einen reichliches Angebot an frisch gebrühtem Kaffee-Spezialitäten.

Kuchenspezialitäten auch für deine Feier

Zuckerbrot liefert ebenfalls die Möglichkeit sich seine Spezialitäten für Feiern oder Events backen zu lassen. Hierfür am besten mal auf https://www.zucker-brot.de/ vorbeischauen und von den wunderbaren Torten und Produkten verzaubern lassen.

Perfekter Ort für einen Stop am Nachmittag

Alles in allem bietet das Zuckerbrot Bamberg einen perfekten Ort für einen Stop an Nachmittag. Gönn dir ein Stück Kuchen, eine Zimschnecke oder weitere leckere Sachen. Setz dich ins Fenster und genieß diese wunderbar leckeren und natürlichen Produkte.

Mehr Informationen: Schaut am besten auf der Homepage von Zuckerbrot Bamberg vorbei. https://www.zucker-brot.de/

Das Bamberger Original – Schlenkerla Rauchbier

Womit könnte man einen Bamberger Produkteblog wohl besser starten als mit einem Bamberger Original: Das Schlenkerla Rauchbier!

Ein Bier, weit über die Bamberger Grenzen hinaus bekannt – egal ob im fernen den fernen USA, Südamerika, Russland oder Asien. Schlenkerla wurde bereits überall in der Welt gesichtet.

Das rauchige Aroma verleiht ihm auch gern den Namen “flüssiger Schinken”.

Als Bamberger gibt es meist nur 2 Gruppen: Man liebt es oder man hasst es! Egal wie….Schlenkerla ist und bleibt ein Bamberger Original!